Рецепты лучших ресторанов мира

На нашем ресурсе вы найдете огромное количество сложных и уникальных рецептов от профессиональных кулинаров с мировым именем, с помощью которых вы научитесь создавать великолепные, изысканные блюда и напитки прямо у себя дома. Поверьте, в этом нет ничего сложного, для этого достаточно иметь всего лишь желание, правильную посуду и хороший рецепт! Портал cook.

Книги для шеф-поваров

Современная высокая кухня предполагает, что шеф, всерьез претендующий на какое-то признание, будь то место в рейтингах или активный интерес прессы, должен быть автором и создавать собственные рецепты. Самые удачные изобретения, как правило, быстро «уходят в народ», распространясь по кухням всего мира благодаря поварским конгрессам и инстаграму. Time Out составил список блюд, которые оказали наибольшее влияние на умы и тарелки шеф-поваров, в том числе и отечественных. Шеф-повар ресторана Mirazur, занявшего в этом году первое место в рейтинге 50 Best, сам считает свеклу с черной икрой одной из лучших своих находок. И справедливо: это крайне удачное продолжение линии «бедное — богатое», которую так любят развивать деятели высокой кухни.

Кулинарные тренды меняются день ото дня. Малазийская кухня вытесняет китайскую, на смену итальянским ресторанам приходят бургерные, а мы продолжаем искать уникальные рецепты и экспериментировать с давно полюбившимися блюдами. Информационная группа "Ресторанные ведомости" предлагает самый богатый выбор кулинарных книг. В нашей коллекции вы найдете рецепты от шеф-поваров, блюда лучших ресторанов мира, секреты выдающихся мастеров. Наши книги посвящены итальянской, французской, русской и многим другим кухням, блюдам из птицы и рыбы, закускам, супам и всему многообразию современной кулинарной культуры. Рецепты от знаменитых шеф-поваров помогут профессионалам и любителям найти свой собственный стиль и открыть новые границы знакомых блюд и деликатесов.

Готовить как шеф-повар: рецепты ресторанных блюд на гриле Egg. Предлагаем несколько рецептов блюд ресторанного уровня для продвинутых кулинаров и пользователей биг грин эгг. Уверены, с этим грилем Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром! Устрицы гриль с тайским соусом Этот рецепт кажется простым, но лишь с виду. Устрицы - очень нежный ингридиент, поэтому нужно уметь правильно их готовить, чтобы не испортить блюдо Здоровая и Вкусная Еда.

Похожие статьи

• Подарки своими руками варианты изготовления - Более 25 лучших идей на тему «Подарки Своими Руками» н
• Почему пчела умирает после того как ужалит
• Как украсить своими руками зал для выпускного - 20 лучших тем для вечеринки
• Дизайн для кухни стеновая - Стены на кухне - 105 фото лучших вариантов отделки стен в кухне